DES CRÉATIONS UNIQUES

L’Opaline

L’Opaline est née d’une passion, d’un savoir faire et d’instants gourmands sucrés.

Je suis Alexandre chef pâtissier gérant de L’Opaline et j’aspire à ravir les papilles des gourmands de ma région.

Chaque jour, je mets en œuvre mon talent avec des produits frais pour proposer une formule déjeuner, mettant l’accent sur la qualité, ainsi que la vente de pâtisseries, qu’il s’agisse de grands classiques ou de créations originales. De plus, notre salon de thé vous attend avec une sélection de thés et de cafés de première qualité 

Que chaque instant soit gourmand !

Alexandre Truquet site web accueil

Nos créations  

PâtisserieS fineS  et douceurs sucrées 

Nous sélectionnons avec soin des produits de qualité.

Notre carte propose une variété de pâtisseries individuelles gourmandes et saisonnières, des grands gâteaux pour toutes les occasions à partager.

 

Sans titre
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Voyagez au cœur de la gourmandise avec notre pâtisserie fine, où chaque bouchée est un chef-d’œuvre sucré et chaque instant un plaisir exquis.

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✨ Douceur figue ☁️🫶

Le fruit préféré du chef inspire notre carte d’automne 🍂 Retrouvez ce délice en format individuel en boutique et en version gâteau à partager pour vos moments gourmands !

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LE CÈPE 🍄‍🟫

Nouveauté d’automne 🍂 Venez découvrir ce sublime trompe-l’œil au goût tiramisu ☕️

Disponible dès maintenant en boutique, à déguster sans modération ! 😍😋

Passionné par la cueillette des champignons, notre chef a voulu rendre hommage à l'un de ses préférés : le cèpe, roi des forêts.

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Ce week-end, j'ai eu le plaisir de créer des gâteaux de mariage uniques pour célébrer l'amour 💒🎂. Merci de m'avoir fait confiance pour faire partie de ce moment si spécial. ✨ 

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Démonstration culinaire à l'évènement @routeterreneuvas 2024 ⛵🌊
Le chef a révélé la recette de son chou vanille au praliné sarrasin et a montré comment la reproduire chez vous les gourmands ! 😋
C'était un beau moment d'échange et de partage, merci d'être venu nous voir. 

Merci de nous faire confiance @baiedesaintbrieuc  c'était une super expérience !!
☀️ Le soleil est enfin là ! ☀️

A L'Opaline, nous célébrons l'arrivée des beaux jours avec nos délicieux smoothies aux fruits frais ! 🍓🍍🍇

🍹 Découvrez nos 3 nouveautés rafraîchissantes 🍹 :

L'Estivale 🌞
Le Bora-Bora 🌴
Le Purple 🍇

Sur place ou à emporter ! 🌸✨

📍 Nous vous attendons à Binic !

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Un brunch demain ça vous dit ? 🥐☕🥑
Et oui, en été on brunch aussi le samedi ! 

Découvre la planche à partager, entre amis, amoureux ou en famille ! 

Vous êtes plutôt grilled cheese, avocado toast ou oeuf Bénédicte ? 

🕐11h30-13h30

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